☆楽しい田舎ぐらし～～

いっぱいのら～めんに対する思いは・・・・・

そんなに、ありませんが、できるなら
素朴な味で、スープを飲みきりたい。

そんなら～めんを作るべく、先ずは麺を手打ちしては
試食、を繰り返しております。

さていつになって完成するやら～～～～

また、お店としてやるとしたら？？？？

昨日は、そんな試作もあり、遊びに来た人と
いろいろな会話をした一時も過ごしました。

同じ飲食業界で働くものとして　
良い情報交換もできました。　感謝。