☆楽しい田舎ぐらし～～

なんと話題が無いときは・・・・

お昼何食べた～～～ネタの登場です。

つまり、何時も役立つ物は書けないものの、特にこの地方で言うところの

　ひゃ～もしない　　ですね。

これは方言だとおもうのですが・・・・今の若い人は使わないかもしれません。

つまり、解説的には、　ひゃ～もしない　とは：那須のお年寄りが使うことばで
なんの役にも立たない、と言う意味で使う言葉です。


と言うことで、ひゃ～もしないにっきですが・・・・



今日のお昼は、このエビチリ・パスタ・・・・でした。
と言ってなんの不思議もないと思ってもらっちゃ～困りもの・・・。

エビチリが好きな人は多いと思います。
ところがそれ以外のものと合わせると、意外なほど不味かったりします。

ちなみに、ら～麺の上にのせてみて下さい～～～～？？？？

スパゲティーにのせて食べてみてください・・？？


このエビチリとして食べると美味しいものが
他の物との相性が案外悪いんですね。


でも、ある方法でやってみると・・・・案外・・驚きの味だったりします。

で～～～さらに、エビの変わりに、エビとホタテをかき揚げ風にして
食べてみました。

ただ、焦がしてしまいました～～～、黒くなってるが、味には支障なく食べられました。
なぜ、焦がしたのかと言い訳を言えば、
長崎天ぷらならぬ・・・衣に砂糖を多めに入れたからでした。

  

この不景気と言われる中でも
健康ブーム、ダイエットブームは他の産業に比べると
需要は残っているようです。

昨日は、ダイエットにも良い自然健康食
オカラ＋こんにゃく　なる物を試作してみました。


茹で上がりを、から揚げにして、さらにスライスし甘酢タレを作りかけた物。

まあ・・・・・・第一回目、試作品としては、なんとか口に入るまでになったのでいいか・・

というところです。がやはり出来がイマイチなのは、自分がいちばん知っているところです。

次回は、混ぜ方のタイミングなど調整して、再度チャレンジしてみよう。