☆楽しい田舎ぐらし～～

この不景気と言われる中でも
健康ブーム、ダイエットブームは他の産業に比べると
需要は残っているようです。

昨日は、ダイエットにも良い自然健康食
オカラ＋こんにゃく　なる物を試作してみました。


茹で上がりを、から揚げにして、さらにスライスし甘酢タレを作りかけた物。

まあ・・・・・・第一回目、試作品としては、なんとか口に入るまでになったのでいいか・・

というところです。がやはり出来がイマイチなのは、自分がいちばん知っているところです。

次回は、混ぜ方のタイミングなど調整して、再度チャレンジしてみよう。