☆楽しい田舎ぐらし～～

白河バーガーの今後について、昨日会合がありました。

場所は白河市内　消防署さんの２階会議室


場所勘違いしていて、遅刻しました。
付いたときは、約５分おくれでしたが、既に皆さん自己紹介も終えて
いて、一つ空いていた席へと着きました。


それから・・・・２時間の会議で

決まったこと：白河バーガーの定義

白河バーガーとは：米粉使用のバンズを使い、出来る範囲で地元産食材を使った物。

　　　　　　　　　　　　間に挟むパテ、野菜などは各店で工夫開発する。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　値段は各店舗で決める。



　　　　　　　ということで決まりました。


　　　　　　白河バーガー「三重櫓」についてはこれまでと同じものとする。


　　　　*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:


このような事が、新に決まりました。

ということで、では何が変わったのか？

三重櫓　取扱店についてはこれまでと同じだが、新に値段の安い物や
自分の店のオリジナルを作り、白河バーガーとしてはじめることができること。

なお、これまでの取扱店さんは４軒でしたが、
白河駅前の　「くらや」さんは取扱を中止しております。

これからは、３店舗での取扱　及び
新規参入店さんがあれば、増えることもあります。




新規のアイデアなども、定着させるのは大変なことですが、
この白河バーガーも同じ憂き目に遭っている現状です。