☆楽しい田舎ぐらし～～

今朝も、こんな・・・・・
山からとってきた、葉っぱと花を食べて、大分通常にもどりました。

この緑のほうは、この辺ではヘラとう雑木林の下草のようなところに生えてて
葉は大葉にも似たかんじです。
ちょっとと図鑑などでわからず、正式な名前として紹介出来ませんでした。
葉の裏には小さなトゲトゲのようなものがあり、
天ぷらにすると、葉は薄いのにしっかりと、しかも餅ッとした歯ごたえがあります。

・・・・・図鑑を見ながら、人に教わりながら、食べられるものを試したいます。
毒草も沢山身近にあるので、食べたことのないものは十分調べわかってからにしてください。

ジャガイモは食べられますが、その蔦、葉は毒せいがあり食べられません。
勿論、ジャガイモの芽には毒素が含まれているので食べませんが・・