生パスタに挑戦
2009年07月02日
時々、手打ちらーめんを作ってきたが・・・・・ふいに
手打ちら~めんになるなら、手作りパスタもできるのでは???
ということで、早速パスタマシーンを入手して
手作り、生パスタ~~~~挑戦~~~
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まあ、はじめはなんでもこんあものでしょう。
硬過ぎて伸びない、やわらかくてするする伸びるが、麺がくっついてしまう・・・・
などなどの末に・・・・・なんとか、食べられるものになってきた。
Posted by raito(ありがとう) at 11:50
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